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明けましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

皆さん、年末年始はどのように過ごされましたか?
我が家では親戚が実家に集まり、賑やかな年末年始になりました。

年が明けてまず最初に食べるのがお雑煮ですが、我が家では鶏ガラでだしを取り白だしで味付けをしたスープに
お餅、かまぼこ、伊達巻などを入れて食べます。
お雑煮は地域によって、醤油味、みそ味、角餅、丸餅などとお住いのところの特色が現れる食べ物ですよね。
地域によってはお餅の中にあんこが入っているところもあると聞いて驚いたことを覚えています。

皆さんはどのようなお雑煮を食べましたか?

新井

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